黑椒蒜香煎虾仁

精品
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黑椒蒜香煎虾仁的用料

虾仁 200克 4瓣
酱油 一小勺 料酒 半勺
玉米淀粉 20克 蚝油 一勺
少许

黑椒蒜香煎虾仁的做法

黑椒蒜香煎虾仁的做法图解1

步骤1

虾切开背部去除虾线
黑椒蒜香煎虾仁的做法图解2

步骤2

放入一勺酱油,半勺料酒,黑胡椒,蚝油一勺,盐少一点,拌匀,腌制10分钟+

步骤3

然后倒掉料水(重要‼️) 撒上玉米淀粉拌一拌
黑椒蒜香煎虾仁的做法图解4

步骤4

热锅热油,下蒜末 油如果多,虾会出薄脆 少油也不打紧
黑椒蒜香煎虾仁的做法图解5

步骤5

中小火。 下虾仁,下去以后不要翻面 差不多感觉煎硬了,再翻面
黑椒蒜香煎虾仁的做法图解6

步骤6

翻过来煎
黑椒蒜香煎虾仁的做法图解7

步骤7

✅完成

黑椒蒜香煎虾仁的烹饪技巧

有罗勒碎或者罗勒叶的,翻面之后可以放上去。 风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-09

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