新手小白也能轻松做出美味的大餐~清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 生姜 1块
香菜 2根 蒸鱼豉油 一圈
40克 大蒜 2瓣

清蒸鲈鱼的做法

新手小白也能轻松做出美味的大餐~清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

将新鲜的鲈鱼清洗干净改一下花刀,放上姜丝,鱼肚和鱼背面都要放一点哦,冷水下锅水开后再蒸15分钟即可。
新手小白也能轻松做出美味的大餐~清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

把蒸出来的鱼水倒掉,一定要倒干净,不然会有腥味哦。
新手小白也能轻松做出美味的大餐~清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

一定要先淋上一圈蒸鱼豉油,在放香菜和蒜末,最后在浇上热油,这样做出来的鱼很好吃,蒜末是灵魂一定要放,这道菜我做了很多次了,真的很好吃。

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-11 · 河南省

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