健康美味西红柿鸡蛋面

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Shay 罗雪
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参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

健康美味西红柿鸡蛋面的用料

荞麦挂面 50克 鸡蛋 1只
西红柿 150g 午餐肉 100g
黄瓜 1根 香葱 1根
生抽 2勺 番茄酱 1勺
李锦记薄盐蚝油 1勺 盐 少许
芝麻油 少许 鸡精 少许

健康美味西红柿鸡蛋面的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿洗净，切成酱
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

午餐肉切片装盘
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

黄瓜切成片
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

小葱洗净，切碎
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中，加一点点盐，均匀搅拌
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

国内热油，倒入鸡蛋液翻炒后盛出
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

国内热油，加入切碎的葱白，再加入午餐肉片，翻炒片刻
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

加入西红柿酱，翻炒出酱汁。也可加入少许番茄酱。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

倒入一勺李锦记薄盐蚝油，一小勺盐，少许生抽，加入一大碗开水，放入面条，用筷子搅散，避免粘连
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

面条煮至八分熟，倒入黄瓜片，煮一两分钟后关火，加入葱花，装盘
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#健康美味西红柿鸡蛋面的做法图解11

步骤11

健康美味的西红柿鸡蛋面就做好了。如果觉得味道不够鲜，可以加入少许芝麻油和鸡精。

健康美味西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-12 · 陕西省

©本菜谱的做法由 Shay 罗雪 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煮 李锦记 酸

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