豇豆猪肉蒸面

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炎炎夏日做一锅蒸面，解决一天做饭的炎热
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

豇豆猪肉蒸面的用料

猪后腿肉 200g 豇豆 一把
葱蒜姜红辣椒花椒 适量 生抽老抽盐胡椒粉鸡精 适量

豇豆猪肉蒸面的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面的做法图解1

步骤1

起锅烧油，放入猪后腿肉，炒至边缘焦黄，加入葱姜蒜花椒辣椒炒香，加入适量的水煮开后，放生抽老抽胡椒粉盐调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面的做法图解2

步骤2

放入面条，中小火，蒸3分钟、把面条翻面再蒸3分钟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面的做法图解3

步骤3

放入豇豆蒸3分钟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面的做法图解4

步骤4

加入鸡精后，把所有食材拌匀，后再蒸3分钟

豇豆猪肉蒸面的烹饪技巧

火的大小根据自家的情况而定 不喜欢吃鸡精的可以不放 如果水少了，可以根据实际情况分次加适量水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-15

©本菜谱的做法由 食光的记忆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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