奇亚籽面包条

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超级有饱腹感的面包条，添加了奇亚籽和总统黄油，吃起来超级香。
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奇亚籽面包条的用料

高筋面粉 500克 燕子耐高糖酵母 5克
奇亚籽 20克 白砂糖 40克
炼乳 10克 总统淡味黄油 40克
食盐 5克 牛奶 300克

奇亚籽面包条的做法

#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解1

步骤1

料理盆内倒入500克高筋面粉
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解2

步骤2

放入40克白砂糖
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解3

步骤3

放入10克炼乳
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解4

步骤4

倒入300克牛奶
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解5

步骤5

搅拌至没有干粉盖上保鲜膜放置冰箱冷藏一晚上
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解6

步骤6

5克燕子耐高糖酵母放入小碗内
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解7

步骤7

加入适量的清水搅拌均匀
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解8

步骤8

将酵母涂在面团上，继续揉搓均匀
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解9

步骤9

放上5克食盐
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解10

步骤10

40克总统淡味黄油，继续揉搓均匀
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解11

步骤11

放入20克奇亚籽
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解12

步骤12

混合均匀之后室温发酵1小时
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解13

步骤13

发酵好的面团再次整形之后，进行二次发酵30分钟，放入烤箱180℃烤制20分钟
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解14

步骤14

取出放凉切成小条即可
#自由创意面包# 奇亚籽面包条的做法图解15

步骤15

超级有饱腹感的奇亚籽面包条

奇亚籽面包条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-17

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 早餐 下午茶 加餐
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