番茄肉末拌饭

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酸甜浓郁的番茄肉末拌饭，每一粒米饭都裹满酱汁，酸甜开胃，专治各种没胃口#添可智能料理机 #炒菜机
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

番茄肉末拌饭的用料

番茄 2个 肉末 150克
水淀粉 30克 葱 5克
蒜 10克 蚝油 5克
生抽 10克 老抽 5克
糖 5克 料酒 5克
食用油 20克

番茄肉末拌饭的做法

番茄肉末拌饭的做法图解1

步骤1

准备好材料
番茄肉末拌饭的做法图解2

步骤2

番茄切丁，蒜切末，葱切葱花
番茄肉末拌饭的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油烧热，加入蒜末爆香
番茄肉末拌饭的做法图解4

步骤4

加入肉末翻炒至变色
番茄肉末拌饭的做法图解5

步骤5

加入番茄炒出汁
番茄肉末拌饭的做法图解6

步骤6

加入料酒、生抽、老抽、蚝油
番茄肉末拌饭的做法图解7

步骤7

加入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠
番茄肉末拌饭的做法图解8

步骤8

出锅前撒上葱花即可
番茄肉末拌饭的做法图解9

步骤9

浇在米饭上
番茄肉末拌饭的做法图解10

步骤10

成品图
番茄肉末拌饭的做法图解11

步骤11

图二

番茄肉末拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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