夏天吃得最多的茄子做法

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茄子的用料

茄子 适量 盐 适量
金针菇 1-2个 小葱 1根
辣椒酱 1勺 青辣椒 少许
鸡精 少许

茄子的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#夏天吃得最多的茄子做法的做法图解1

步骤1

茄子大火蒸八分钟，用牙签划开
#灿烂的花园 寻味外婆乡#夏天吃得最多的茄子做法的做法图解2

步骤2

菜油爆香姜蒜，放青椒，煎至表面微黄，放焯水的金针菇，茄子，辣椒油，生抽，盐，陈醋搅拌均匀即可
#灿烂的花园 寻味外婆乡#夏天吃得最多的茄子做法的做法图解3

步骤3

这样做尤其好吃

茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 莫雨萱爱美食 编写，未经授权不得转载
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