云南米线宴-鲜肉小锅米线

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对于我们云南人来说，这是一碗今天的精神头，吃完都是开心得冒泡泡的米线
参与活动: #包个粽子过端午#

鲜肉小锅米线的用料

干米线 100克 韭菜 根据喜好
水 150克 肥瘦均匀的猪肉末 50克
生抽 2大勺 盐 适量
辣椒油 适量 味精 适量
水腌菜 1碗 花椒面 1勺
本地酱 1勺

鲜肉小锅米线的做法

云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解1

步骤1

准备食材
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解2

步骤2

起锅烧水
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解3

步骤3

水沸腾后加入肉沫
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解4

步骤4

倒入酸菜
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解5

步骤5

加入调料
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解6

步骤6

煮开
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解7

步骤7

加入米线
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解8

步骤8

再煮一下 最后加入韭菜
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解9

步骤9

准备辣椒油
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解10

步骤10

现制作的就是香
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解11

步骤11

一勺辣椒油
云南米线宴-鲜肉小锅米线的做法图解12

步骤12

开炫啦

鲜肉小锅米线的烹饪技巧

喜欢喝汤的可以多加一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-20 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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