咖啡秀厨:油焖虾

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油焖大虾的美味，就如同海风中的咸鲜气息，让人忍不住一口接一口，沉醉在这道美食带来的味觉盛宴中，无法自拔。
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油焖虾的用料

虾 500g 大葱 1根
蒜 3瓣 姜 5片
生抽 适量 食用油 适量
糖 适量 料酒 适量

油焖虾的做法

咖啡秀厨:油焖虾的做法图解1

步骤1

将大虾洗净，从眼部剪去头须
咖啡秀厨:油焖虾的做法图解2

步骤2

取出沙包、沙线
咖啡秀厨:油焖虾的做法图解3

步骤3

锅内放油烧热, 加入姜丝和大虾，再放入料酒、白糖和些许味极鲜煸炒几下，盖上盖微火上焖制
咖啡秀厨:油焖虾的做法图解4

步骤4

焖至将要熟透，汁浓时旺火上收汁，放入青蒜段，颠翻几下即可出勺装盘

油焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-20

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 炒 煸
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