茭白炒肉的用料

五花肉 100克 茭白 3根
青椒 1个 芹菜 2根
李锦记薄盐生抽 2勺 料酒 1勺
玉米淀粉 1勺

茭白炒肉的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#茭白炒肉的做法图解1

步骤1

茭白切成薄片,肉切薄片,青椒切片、芹菜切段 ,大蒜切碎备用。
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步骤2

锅里加入少许油 费一点的猪肉先煸楚油脂,然后倒入腌制好的猪肉,大蒜翻炒几下,
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步骤3

倒入茭白继续翻炒一下
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步骤4

接着加入适量李锦记薄盐生抽
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步骤5

加入一小勺食盐和少许白糖,加入少许清水,翻炒几下
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步骤6

然后加入芹菜段,几下翻炒
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步骤7

加入青椒,翻炒断生即可出锅
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步骤8

装入盘中,一道营养又美味搅拌炒肉片就做好了。

茭白炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-20

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