手作凤梨酱

独家
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在外面吃了一次用菠萝酱做的菠萝冰,超好吃。试试自己做菠萝酱,不仅可以做菠萝冰还可以吃面包吐司的时候做果酱。

手作凤梨酱的用料

凤梨肉 250日 冰糖 50克
淀粉少量

手作凤梨酱的做法

手作凤梨酱的做法图解1

步骤1

凤梨一个
手作凤梨酱的做法图解2

步骤2

先切丁,加黄冰糖,放进冰箱腌制3-4小时
手作凤梨酱的做法图解3

步骤3

下锅前用搅拌机打碎一些。然后用不粘锅,先大伙煮开,有气泡后改小火慢熬20-25分钟。
手作凤梨酱的做法图解4

步骤4

起锅前加少量淀粉拌匀稍微煮2+3分钟。然后起锅装在碗里彻底凉了以后放冰箱冷藏。
手作凤梨酱的做法图解5

步骤5

这个视角看起来很美,吃起来很甜

手作凤梨酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-24

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