红烧鸭翅

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红烧鸭翅的用料

鸭翅中 8个 生姜 1小块
花生油 适量 盐 适量
八角 1个 芝麻 适量
白砂糖 两三勺 生抽 适量
老抽适量 适量 蚝油 适量

红烧鸭翅的做法

红烧鸭翅的做法图解1

步骤1

1、炒糖色：热火下油，加入白糖，不停搅拌至糖融化变焦糖色起泡泡。 2、马上加入鸭翅，翻炒均匀，加入生抽，老抽，蚝油，盐，搅拌均匀，加入水没过鸭翅，加入八角，大伙煮开转小火慢慢闷20分钟左右，最后大伙收汁，装盘，最后撒上芝麻装饰。

红烧鸭翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-24

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