韩式酱牛肉

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小时候的韩式酱牛肉，你想吃不？

韩式酱牛肉的用料

牛肉 2斤 辣椒 3斤
小土豆 1斤 酱油 200g
老抽 1勺 牛肉粉 3勺

韩式酱牛肉的做法

韩式酱牛肉的做法图解1

步骤1

辣椒剪掉屁股
韩式酱牛肉的做法图解2

步骤2

洗干净
韩式酱牛肉的做法图解3

步骤3

控干水分
韩式酱牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉葱姜料酒焯水
韩式酱牛肉的做法图解5

步骤5

温水洗掉沫子
韩式酱牛肉的做法图解6

步骤6

油比平时多一倍，油温五成热
韩式酱牛肉的做法图解7

步骤7

辣椒炒一下，加酱油老抽，最小火焖1个小时
韩式酱牛肉的做法图解8

步骤8

放牛肉巴拉巴拉
韩式酱牛肉的做法图解9

步骤9

倒一点麦芽高的啤酒，剩下自己喝了，好喝
韩式酱牛肉的做法图解10

步骤10

放土豆。最小火炖一个小时
韩式酱牛肉的做法图解11

步骤11

最好关火，放凉，小时候的味道。差点啥，但已经很像了，下个窖能不能好点？

韩式酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-25 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 减肥的胖胖 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焖 香 酱香味 荤菜
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    / 12 韩式酱牛肉的做法步骤

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