火腿芝士面包

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咸香松软，巨好吃
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火腿芝士面包的用料

高筋面粉 250克 法国乐斯福燕子酵母 3克
纯牛奶 130毫升 糖 20克
鸡蛋 1个 奶粉 15克
总统黄油 30克 盐 2克
火腿肠 1根 沙拉酱 适量
总统安文达奶酪碎 适量 番茄酱 适量
葱花 适量克

火腿芝士面包的做法

火腿芝士面包的做法图解1

步骤1

揉面桶中加入法国乐斯福燕子高糖酵母，加入除盐黄油以外所有食材混合揉出厚膜
火腿芝士面包的做法图解2

步骤2

加入总统黄油，盐揉出薄薄的手套膜
火腿芝士面包的做法图解3

步骤3

像这样就可以了
火腿芝士面包的做法图解4

步骤4

面团揉圆发酵至1.5倍大
火腿芝士面包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团按压排气分成6份，揉圆松弛15分钟
火腿芝士面包的做法图解6

步骤6

松弛好的面团擀开，整理成圆形，放纸托发酵
火腿芝士面包的做法图解7

步骤7

发酵期间准备火腿肠切小丁，葱花切碎，准备适量总统安文达奶酪碎，番茄酱沙拉酱装裱花袋备用
火腿芝士面包的做法图解8

步骤8

面团发酵的1.5倍大，表面刷鸡蛋液，挤沙拉酱番茄酱，加入火腿丁芝士碎葱花，烤箱预热
火腿芝士面包的做法图解9

步骤9

180度烘烤20分钟
火腿芝士面包的做法图解10

步骤10

咸香松软的芝士火腿面包做好了
火腿芝士面包的做法图解11

步骤11

满屋飘香，吃腻了甜口面包可以试试这款
火腿芝士面包的做法图解12

步骤12

面包体超级松软，用乐斯福燕子酵母发酵特别棒
火腿芝士面包的做法图解13

步骤13

你也试试吧
火腿芝士面包的做法图解14

步骤14

做面包，首选法国乐斯福燕子酵母，酵母活性高，发酵快，堪称酵母届的天花板
火腿芝士面包的做法图解15

步骤15

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火腿芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-25 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 烤
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