【美味低脂餐】西红柿炒菜花

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好像身边很少有人会get这道菜,但是单从营养成分来说真的很健康,像我一样无肉不欢的宝宝们可以加几片肉,更美味哦~

西红柿炒菜花的用料

菜花 半颗 西红柿 2个
适量 生抽 2勺
2瓣 蚝油 1勺

西红柿炒菜花的做法

【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切块。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解2

步骤2

喜欢肉的宝宝可以加些五花肉,很香,纯减肥可以跳过这一步喔。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解3

步骤3

菜花掰小块儿,加盐和淀粉洗干净。菜花西兰花这种一定要认真洗,真的会有虫子!之后焯水备用。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解4

步骤4

直接起锅放五花肉(不加肉的话换菜籽油就好,我一般直接用肉犒油,很香也很健康)。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解5

步骤5

加入蒜瓣,不爱吃蒜可以不加,到肉有轻微焦焦的程度很好吃。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解6

步骤6

加入西红柿,主要是让肉入味。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解7

步骤7

加入焯过水的菜花,加入两勺酱油,一勺蚝油,少许盐。翻炒。
【美味低脂餐】西红柿炒菜花的做法图解8

步骤8

最后加入少量味精,出锅。酸酸咸咸很好吃。

西红柿炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-27

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