水煮牛肉

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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水煮牛肉的用料

牛肉 300克 盐（腌制用） 1克
鸡精（腌制用） 1克 地瓜淀粉（腌制用） 1汤匙
生抽（腌制用） 15毫升 胡椒粉（腌制用） 5克
耗油（腌制用） 1勺 豆芽 300克
葱末 15克 姜片 10克
老干妈 15克 火锅底料 15克
花椒 3克 白芝麻 3克
芹菜菜碎 5克 花椒油 5毫升

水煮牛肉的做法

#嗨fun暑假#水煮牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片放入盐，味精，生抽，耗油，胡椒粉，地瓜淀粉 腌制一会
#嗨fun暑假#水煮牛肉的做法图解2

步骤2

锅内下油，放入豆芽，盐
#嗨fun暑假#水煮牛肉的做法图解3

步骤3

锅内下油，加入蒜末，姜片，花椒，老干妈，火锅底料
#嗨fun暑假#水煮牛肉的做法图解4

步骤4

将姜蒜花椒与一点辣椒汤捞起来，加水
#嗨fun暑假#水煮牛肉的做法图解5

步骤5

下入肉片，烫熟后马上捞出
#嗨fun暑假#水煮牛肉的做法图解6

步骤6

豆芽铺底，放入牛肉与汤，再放入之前捞出的姜蒜花椒，白芝麻，花椒油，芹菜叶，接着煮一下会就可以了（这一步豆芽会很入味）

水煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-29

©本菜谱的做法由 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 编写，未经授权不得转载
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