白桃酱

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白桃酱的用料

桃子 2个 柠檬 半个
砂糖 70克 淀粉 10克
水 10克

白桃酱的做法

白桃酱的做法图解1

步骤1

桃子去皮切块（约300克肉），加入糖腌制一小时
白桃酱的做法图解2

步骤2

桃子皮➕100克水，煮出颜色。
白桃酱的做法图解3

步骤3

过滤出水份（约50克）
白桃酱的做法图解4

步骤4

过滤的桃皮水中倒入腌制好的桃子
白桃酱的做法图解5

步骤5

小火慢煮，再加入柠檬汁
白桃酱的做法图解6

步骤6

煮至粘稠时，倒入淀粉水。
白桃酱的做法图解7

步骤7

晾凉密封冷藏

白桃酱的烹饪技巧

成品约200克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-01 · 北京

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