火锅鸡翅

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鲜香麻辣的火锅鸡翅,真的超级入味巨巨巨好吃

火锅鸡翅的用料

鸡翅 适量 喜欢的蔬菜 适量
臻鲜火锅底料 一块 适量
生抽 3勺 蚝油 2勺
料酒 2勺 白砂糖 适量

火锅鸡翅的做法

火锅鸡翅的做法图解1

步骤1

将喜欢的蔬菜洗干净 切块下锅煮至八分熟 捞出备用
火锅鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡翅前后改花刀 下锅加入料酒 焯水后捞出
火锅鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中烧油 将鸡翅下锅煎至两面金黄
火锅鸡翅的做法图解4

步骤4

随后锅中留底油 下入蒜末炒香 一块臻鲜的火锅底料炒化 接着下入蔬菜和鸡翅 炒匀加碗水
火锅鸡翅的做法图解5

步骤5

加入适量老抽 蚝油 料酒 白砂糖 炒匀盖上盖子煮到汁水变少 开大火收汁 最后装盘即可

火锅鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-03 · 四川省

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