番茄炖欧洲猪软骨

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番茄炖欧洲猪软骨的用料

欧洲猪肋排 500g 番茄 3个
葱 1根 姜 20g
料酒 适量 高汤 适量
味精 适量

番茄炖欧洲猪软骨的做法

番茄炖欧洲猪软骨的做法图解1

步骤1

欧洲猪肋排冷水入锅，放入姜片、葱节焯水后捞出
番茄炖欧洲猪软骨的做法图解2

步骤2

将番茄切丁
番茄炖欧洲猪软骨的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入葱节、姜片一起炒香，下入高汤煮沸
番茄炖欧洲猪软骨的做法图解4

步骤4

锅中烧温水，将欧洲猪肋排和番茄汤一起倒入炖至欧洲猪肋排软烂
番茄炖欧洲猪软骨的做法图解5

步骤5

加入盐、味精、剩余的番茄块熬煮5分钟
番茄炖欧洲猪软骨的做法图解6

步骤6

将排骨捞出，浇上番茄汤，撒上葱花做点缀
番茄炖欧洲猪软骨的做法图解7

步骤7

汤色红亮、番茄味浓郁、猪肉软糯的番茄炖欧洲猪软骨就做好了，一起动手做起来吧

番茄炖欧洲猪软骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-05 · 北京

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