酸酸甜甜的水果羹

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水果羹的用料

免煮西米 50克 芒果 1个
新西兰皇后红玫瑰苹果 2个 淀粉 10克
水 600毫升 枸杞 5克
醪糟 50克

水果羹的做法

#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解1

步骤1

准备食材：新西兰皇后红玫瑰苹果洗净去皮切成小丁，芒果去皮切丁，淀粉用20克水化开
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解2

步骤2

锅内放入600毫升清水
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解3

步骤3

将水煮开
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解4

步骤4

放入去皮的新西兰皇后红玫瑰苹果丁
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解5

步骤5

放入5克枸杞
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解6

步骤6

煮开后炖煮5分钟
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解7

步骤7

将淀粉水倒入进行勾芡，再次煮沸之后即可关火
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解8

步骤8

放入芒果丁
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解9

步骤9

放入醪糟
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解10

步骤10

搅拌均匀即可
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解11

步骤11

.在碗内倒入一袋（50克）免煮西米
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解12

步骤12

将水果羹倒入即可
#皇后红玫瑰花式做法# 酸酸甜甜的水果羹的做法图解13

步骤13

酸酸甜甜的口感，很解暑

水果羹的烹饪技巧

1.免煮的西米里本身含有糖，酒酿也有甜味，所以未额外加糖，如果喜欢甜一点的，可以在炖煮的时候加入一点红糖或是冰糖 2.酒酿（醪糟）不宜久煮，久煮容易发酸，所以建议在关火之后放入更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-06

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
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