云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤

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汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的用料

三黄鸡 半只 鲍鱼 6个
菌菇 适量 3片
少许

汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法

#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡肉把血水冲洗干净,菌菇泡一下水,鲍鱼去内脏洗干净
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉平铺在汽锅里(不用加水)
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解3

步骤3

把泡好的菇放在鸡肉上
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解4

步骤4

放3片姜
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解5

步骤5

准备一个大汤锅,装4分之3的水
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解6

步骤6

把准备好的汽锅放在汤锅上,中间可以放块毛巾,把缝隙堵上
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解7

步骤7

大火烧开水后,转小火煮1个半小时
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解8

步骤8

倒入鲍鱼,再蒸半小时
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解9

步骤9

时间到开,汤汁都是蒸气出来的
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的做法图解10

步骤10

直接喝原汁原味,加点盐也可以,看个人喜好

汽锅菌菇鲍鱼鸡汤的烹饪技巧

汤锅小的话,期间要注意水有没有烧干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-11

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