夏日甜品--牡丹花开

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阿紫郡主

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酒店吃不起的甜品，在家也能轻松做！酸奶配上奥利奥碎，舀上一勺用新西兰皇后红玫瑰苹果做的甜甜的苹果酱，和舌尖碰撞出不一样的美味！冰冰凉凉，很适合夏天必吃的甜品。
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夏日甜品的用料

新西兰苹果 1个	苹果酱 20克
奶粉 15克	酸奶 50克
白糖 1勺	奥利奥饼干碎适量

夏日甜品的做法

步骤1

提前熬制的苹果酱

步骤2

食材准备：新西兰苹果、苹果酱、奶粉、白糖、酸奶、奥利奥饼干碎

步骤3

苹果片皮放入锅中，煮出颜色，捞出苹果皮。倒入白糖和奶粉，用勺子慢慢搅动，以免糊底。熬制浓稠，放入苹果酱

步骤4

苹果酱搅拌均匀，煮开

步骤5

将牛奶苹果酱倒入牡丹模具里，放入冰箱冷冻6小时

步骤6

酸奶放入盘底

步骤7

将奥利奥饼干碎均匀撒在酸奶上

步骤8

将冻好苹果牡丹脱模后放入盘中，薄荷叶点缀一下即可

步骤9

成品

步骤10

酸奶配上奥利奥碎，舀上一勺甜甜的苹果酱，和舌尖碰撞出不一样的美味！冰冰凉凉，很适合夏天必吃的甜品

夏日甜品的烹饪技巧

食材准备：新西兰苹果、苹果酱（提前熬制）、奶粉、白糖、酸奶、奥利奥饼干碎制作方法：苹果片皮放入锅中，煮出颜色，捞出苹果皮。倒入白糖和奶粉，用勺子慢慢搅动，以免糊底。熬制浓稠，放入苹果酱，苹果酱搅拌均匀，煮开。将牛奶苹果酱倒入牡丹模具里，放入冰箱冷冻6小时。酸奶放入盘底，将奥利奥饼干碎均匀撒在酸奶上，将冻好苹果牡丹脱模后放入盘中，薄荷叶点缀一下即可享用。
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创建时间:2024-07-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由阿紫郡主编写，未经授权不得转载

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