奶香小馒头 宝宝辅食

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奶香小馒头的用料

配方奶/水 110ml 中筋面粉 200克
酵粉 2克

奶香小馒头的做法

#嗨fun暑假#奶香小馒头 宝宝辅食的做法图解1

步骤1

具体步骤
#嗨fun暑假#奶香小馒头 宝宝辅食的做法图解2

步骤2

面粉➕水➕酵粉，搅成絮状
#嗨fun暑假#奶香小馒头 宝宝辅食的做法图解3

步骤3

揉成面团发酵5-10分钟 发酵完揉成光滑的面团 切开切面是光滑无气孔 切面看下图
#嗨fun暑假#奶香小馒头 宝宝辅食的做法图解4

步骤4

无气孔切面 然后搓成长条切成大小相同的面积 再次发酵5-10min 大小由人
#嗨fun暑假#奶香小馒头 宝宝辅食的做法图解5

步骤5

上锅蒸8min即可
#嗨fun暑假#奶香小馒头 宝宝辅食的做法图解6

步骤6

完毕✌️

奶香小馒头的烹饪技巧

Tips ： 第一次发酵这个过程是为了方便好揉一点 夏天一般会发酵得很快 也可以不发酵直接上手揉成团 成条 切块 所以也别过度过发 基本揉完切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-13

©本菜谱的做法由 ILARIA5 编写，未经授权不得转载
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