扯面

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扯面的用料

面粉 300g 清水 160g
生抽 2勺 香葱 2根
大蒜 2瓣 盐 2克
米醋 1勺

扯面的做法

扯面的做法图解1

步骤1

先和面，要醒一两个小时
扯面的做法图解2

步骤2

加水
扯面的做法图解3

步骤3

和面
扯面的做法图解4

步骤4

喜欢吃软一点的和软点
扯面的做法图解5

步骤5

这种程度
扯面的做法图解6

步骤6

抹油拿出来
扯面的做法图解7

步骤7

揪剂子
扯面的做法图解8

步骤8

按扁
扯面的做法图解9

步骤9

切成条
扯面的做法图解10

步骤10

拽扯，但是不要搓
扯面的做法图解11

步骤11

炒西红柿
扯面的做法图解12

步骤12

放生抽老抽耗油糖
扯面的做法图解13

步骤13

翻炒
扯面的做法图解14

步骤14

加水
扯面的做法图解15

步骤15

煮卤子
扯面的做法图解16

步骤16

放鸡蛋
扯面的做法图解17

步骤17

放点菜叶红配绿
扯面的做法图解18

步骤18

上桌
扯面的做法图解19

步骤19

太好吃了
扯面的做法图解20

步骤20

也可以放牛肉丁来打卤，在放些土豆末好吃

扯面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-15 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 swati 编写，未经授权不得转载
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