曾味黑松露鲍汁萝卜

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曾味黑松露鲍汁萝卜的用料

白萝卜 300g 冰糖 适量
适量 葱、姜 20g
200g 蚝油 10g
7g 生抽 3g
鲍汁肉酱 20g 漫森黑松露酱 8g
曾味黑松露营养均衡调味油 4g 食盐 适量

曾味黑松露鲍汁萝卜的做法

曾味黑松露鲍汁萝卜的做法图解1

步骤1

1:将白萝卜去皮切块,上蒸锅蒸10分钟,或者用小锅加冰糖煮萝卜10分钟去除异味; 2:在锅中加入底油,煸香葱姜捞出; 3:加入鲍汁肉酱,漫森黑松露酱、水、蚝油、生抽、糖、食盐慢火熬煮12-15分钟; 4:萝卜摆盘,淋上黑松露鲍汁肉酱。
曾味黑松露鲍汁萝卜的做法图解2

步骤2

5:淋上曾味黑松露营养均衡调味油,撒上葱花即可。

曾味黑松露鲍汁萝卜的烹饪技巧


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创建时间:2024-07-16

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