奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐

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宝宝吃饭一直是少油少盐健康饮食~最近一个人带宝宝,所以没法做很复杂的菜品,就研究了这个菜。简单易做,而且丢到空气炸锅里后就可以去陪宝宝玩了,也不耽误带娃。做好后宝宝自己用手拿着就可以吃,还不需要老母亲喂,还解放了老母亲!味道很香,还非常健康有营养,大人孩子都喜欢,真的带娃友好~

奶酪焗豆腐的用料

老豆腐 1块 奶酪(和芝士片有一样即可) 4个
芝士 2片 小葱一小把 100g左右
蚝油 0.3勺(也可以不加) 酱油 1勺(也可以不加)

奶酪焗豆腐的做法

奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解1

步骤1

豆腐切成薄片
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解2

步骤2

片不要切太厚,大概每片0.5厘米厚即可
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解3

步骤3

小葱切葱花备用
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解4

步骤4

奶酪切小片备用
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解5

步骤5

豆腐放入空气炸锅中200度12分钟左右即可。不需要翻面,有一面金黄就可以。可以稍微刷点油。不刷也可以,看宝宝口味,加了油会更香。我稍微刷了点辅食油。
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解6

步骤6

等豆腐的时候把葱花炒香
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解7

步骤7

可以稍微加点蚝油调味,不吃盐可以不加
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解8

步骤8

豆腐好了后,两片中间夹上炒过的葱花,奶酪片。煎的金黄的那面要朝外,不然做好容易散。
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解9

步骤9

豆腐夹好后顶上铺上芝士片,奶酪片。铺满即可。
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解10

步骤10

放入空气炸锅内200度加热5分钟。
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解11

步骤11

空气炸锅加热好后取出就可以直接食用啦!
奶酪焗豆腐-空气炸锅版无油无盐宝宝餐的做法图解12

步骤12

如果可以吃盐的宝宝可以稍微浇点酱油,会更香哦!一出锅我儿子就一口气吃了三块,直呼好吃! 大人也可以吃哦,少油少盐真的很健康营养又美味!

奶酪焗豆腐的烹饪技巧

不吃盐的宝宝可以不加蚝油和酱油,不过不加最好只用芝士片,不要加奶酪。奶酪没有盐空口吃会微微有一点点发苦。我家买的低盐小奶酪,空口吃就会微微发苦,我儿子不太能接受这个味道,所以每次做奶酪我都会稍微加点酱油之类的带盐的调料,可以掩盖苦味。如果之前宝宝空口吃奶酪也可以,那就完全不需要加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-19 · 上海

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