巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️

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锁s介个配方~ 做法巨简单~口感敲浓郁的巧克力马芬蛋糕。 反正谁吃谁爱~快来试

巧克力玛芬蛋糕的用料

顺然烤箱 1台 玉米油 45克
牛奶 90克 细砂糖 50克
常温鸡蛋 1个 低筋面粉 80克
可可粉 15克 玉米淀粉 15克
奶粉 15克 泡打粉 5克
耐高温巧克力豆 适量

巧克力玛芬蛋糕的做法

巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解1

步骤1

玻璃碗里加入50克全蛋液+50克细砂糖，搅拌至糖融化
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解2

步骤2

45克玉米油分三次加入，每次搅拌均匀再加下一次
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解3

步骤3

90克牛奶分三次加入，每次乳化均匀再加下一次
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解4

步骤4

筛入80克低筋面粉+15克可可粉+15克玉米淀粉+15克奶粉+5克泡打粉，搅拌至面糊顺滑
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解5

步骤5

加入巧克力豆，混合搅拌均匀
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解6

步骤6

装裱花袋备用
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解7

步骤7

挤入模具至9分满，表面撒上巧克力豆
巧克力玛芬蛋糕💥有手就会0难度❗️的做法图解8

步骤8

烤箱上火180℃，下火160℃，烘烤25分钟

巧克力玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-20

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐 拌
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