猪肉白菜馅饺子

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喜洋洋717
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今天做的猪肉白菜馅饺子，皮薄馅大，调馅用了“太太乐”调味品，让饺子更加鲜美～
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猪肉白菜馅饺子的用料

高筋面粉 500克 猪肉 400克
白菜 300克 大葱 1根
香菜 1根 姜 1块
太太乐鲜鸡汁 20克 太太乐头道生抽 2勺
盐 适量 食用油 2勺
冷水 250克

猪肉白菜馅饺子的做法

#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水和成光滑的面团，醒面10分钟。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解2

步骤2

将肉洗净剁成肉末，加入太太乐原味鲜生抽、太太乐鲜鸡汁、油、，葱姜水顺着一个方向搅拌上劲，加入姜末、葱花。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解3

步骤3

加入白菜拌匀即可。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解4

步骤4

醒好的面团，搓成长细条。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解5

步骤5

切成大小均匀的剂子。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解6

步骤6

压扁擀成饺子皮。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解7

步骤7

放入馅料对折，用虎口包裹向中间挤即可。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解8

步骤8

饺子全部包好。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解9

步骤9

锅水开放入饺子，煮的过程中加三次凉水，饺子熟的快而且不会破皮。
#开启观赛嗨吃局#猪肉白菜馅饺子的做法图解10

步骤10

鲜嫩多汁的饺子做好了。

猪肉白菜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-25

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 太太乐 原味 苦
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