柠檬鸡

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柠檬鸡的用料

鸡腿 500克 洋葱 100克
尖椒 80克 柠檬 60克
玉米油 20克 腌制鸡肉料 -
生抽 10克 老抽 5克
蚝油 10克 白砂糖 5克
玉米淀粉 10克

柠檬鸡的做法

柠檬鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨去皮去筋膜，用生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉腌制
柠檬鸡的做法图解2

步骤2

柠檬切片，尖椒与洋葱切
柠檬鸡的做法图解3

步骤3

今日大厨，我用的添可料理机！带自动翻炒，自动加调料功能！展示一下！锅中放油，加入腌制好的鸡肉！中火800w
柠檬鸡的做法图解4

步骤4

简单将鸡肉铺开，就可以关闭锅盖咯！点击自动翻炒！解放双手！
柠檬鸡的做法图解5

步骤5

翻炒至鸡肉变色，开盖加入尖椒，蒸发掉水分，就可以关闭盖子，自动翻炒
柠檬鸡的做法图解6

步骤6

最后加入洋葱与柠檬翻炒！柠檬不宜翻炒过久！
柠檬鸡的做法图解7

步骤7

关火出锅！启动一个自动清洗！连锅盖都洗的很干净！

柠檬鸡的烹饪技巧

1鸡肉水分含量不同，蒸发点水分比较好吃 2料理锅全程中火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-25

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 电器 料理机 酸 微酸

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