家庭版韭菜盒子

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第一次和面 第一次做饼

韭菜盒子的用料

肉沫 500g 韭菜一大把
鸡蛋 4个 龙口粉丝 1个
面粉 500克

韭菜盒子的做法

家庭版韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉加水成絮状在揉面加一小勺酵母粉 和好后发酵半小时，然后把面团揉光滑，就可以开始做盒子面皮了，我擀的比较薄。
家庭版韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散 韭菜切碎 粉丝热水泡发切小段 肉沫我事先炒过了 也可以不炒 但是我觉得炒一下更香 然后所有菜料放一起加一勺盐 蚝油 十三香 胡椒粉搅拌均匀
家庭版韭菜盒子的做法图解3

步骤3

包好后就两面都煎熟就行了 中小火慢煎
家庭版韭菜盒子的做法图解4

步骤4

最后就是开吃啦

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-29

©本菜谱的做法由 catsayer1 编写，未经授权不得转载
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