腊肠炒木耳

精品 独家
15.0万 浏览 4839 收藏
收藏
瑞雪兆丰年💖💖
瑞雪兆丰年💖💖
＋ 关注

腊肠妙木耳是一道色香味俱全的佳肴，其独特的口感和风味深受人们喜爱。
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

腊肠炒木耳的用料

腊肠 200克 干木耳 20克
黑辣椒 1个 独头蒜 1个
红皮大葱 1/3 生抽 1勺
盐 适量 花生油 8亳升
香葱 3、4根 太太乐鸡精 一丢丢

腊肠炒木耳的做法

#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解1

步骤1

准备食材
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解2

步骤2

腊肠放蒸架上，水煮沸计时蒸20分钟。
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解3

步骤3

腊肠晾凉切片
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解4

步骤4

干木耳凉水泡2小时，择净清洗干净。
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解5

步骤5

洗干净木耳水煮沸计时焯2分钟
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解6

步骤6

锅中加油煮沸转小火加蒜片和葱段炒黄爆香，加入腊肠片翻炒。
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解7

步骤7

加入黑辣椒块、香葱段、生抽和木耳翻炒，出锅前加太太乐鸡精搅拌均匀。
#开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法图解8

步骤8

炒好的腊肠木耳装盘

腊肠炒木耳的烹饪技巧

木耳焯水炒出的菜脆嫩，口感很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-31 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 蒸 拌
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #开启观赛嗨吃局#腊肠炒木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活