咸蛋炖豆腐

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咸蛋炖豆腐的用料

咸蛋 2个 豆腐 3块
虾皮 10克 3根
食用油 1勺 半勺
清水 半碗

咸蛋炖豆腐的做法

咸蛋炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
咸蛋炖豆腐的做法图解2

步骤2

准备好食材
咸蛋炖豆腐的做法图解3

步骤3

咸蛋煮熟,把蛋白和蛋黄分开
咸蛋炖豆腐的做法图解4

步骤4

葱洗干净,切小段
咸蛋炖豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐切小块
咸蛋炖豆腐的做法图解6

步骤6

油锅七成热
咸蛋炖豆腐的做法图解7

步骤7

倒入咸蛋黄,小火炒至出沙
咸蛋炖豆腐的做法图解8

步骤8

倒入半碗清水,煮沸
咸蛋炖豆腐的做法图解9

步骤9

倒入豆腐,煮沸
咸蛋炖豆腐的做法图解10

步骤10

倒入蛋白,煮沸
咸蛋炖豆腐的做法图解11

步骤11

倒入虾皮,翻炒均匀,倒入半勺盐调味
咸蛋炖豆腐的做法图解12

步骤12

倒入葱花
咸蛋炖豆腐的做法图解13

步骤13

翻炒均匀,即将出锅
咸蛋炖豆腐的做法图解14

步骤14

咸蛋炖豆腐完成,可以美美地吃啦

咸蛋炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-01 · 广东省

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