羊蝎子高汤

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妞妞妈妈吖
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烈日炎炎 更适合喝羊肉汤 都说冬病夏治 更适合喝完浓浓的羊蝎子高汤啦
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

羊蝎子高汤的用料

羊蝎子 1500g 老姜 一大块
炖肉包 1袋

羊蝎子高汤的做法

#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解1

步骤1

羊蝎子先用清水泡两个小时，把血水泡出来
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解2

步骤2

泡好的羊蝎子放进冷水里，烧开水后，撇去浮末
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解3

步骤3

把羊蝎子捞出来，放进温水清洗干净
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解4

步骤4

最后在放进大锅里，锅里放进姜片料包，开始煮
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解5

步骤5

煮一个小时以后，在放进红枣，枸杞再次开火，炖两个小时即可
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解6

步骤6

成品图来啦
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解7

步骤7

成品图二
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤的做法图解8

步骤8

成品图三，喜欢吃蒜泥的可以配上蒜泥吃羊蝎子

羊蝎子高汤的烹饪技巧

喜欢喝高汤可以多炖几个小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-05 · 河南省

©本菜谱的做法由 妞妞妈妈吖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 中国菜 北京菜 午餐
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