西红柿鸡蛋盖饭

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西红柿鸡蛋盖饭的用料

鸡蛋 2个 西红柿 1个
盐 适量 食用油 适量
白糖 1勺 米饭 1碗
海苔芝麻 适量 生菜 2片
葱 适量

西红柿鸡蛋盖饭的做法

#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋，西红柿切小，生菜切碎，葱切小
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解2

步骤2

锅里倒油烧热
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解3

步骤3

倒入打散的鸡蛋，摊成薄薄的
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解4

步骤4

稍微定型后，用铲子搅散
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解5

步骤5

锅里少许油，加入西红柿炒
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解6

步骤6

炒出红汁
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解7

步骤7

加入生菜梗
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解8

步骤8

加少许清水，盐
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解9

步骤9

加入炒好的鸡蛋
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解10

步骤10

加入淀粉水
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解11

步骤11

加点糖，葱
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭的做法图解12

步骤12

装盘，放上米饭，生菜，炒好的汤汁倒在边上，拌一下超下饭

西红柿鸡蛋盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-07

©本菜谱的做法由 秋叶食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 酸 茄汁味 香
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