巧克力玉米面司康

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就是利用家里现有的食材进行了一个大乱炖，外酥里软，没有翻车。
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巧克力玉米面司康的用料

高筋面粉 100g 玉米面 40g
黄油 30g 白砂糖 15g
鸡蛋 1个 牛奶 70ml
可可粉 2勺 泡打粉 8克

巧克力玉米面司康的做法

巧克力玉米面司康的做法图解1

步骤1

黄油取出放置室温融化，泡打粉，可可粉，黄油，糖混合均匀，全蛋液一个。
巧克力玉米面司康的做法图解2

步骤2

将所有粉类翻拌至沙粒手感状态，倒入巧克力牛奶和蛋液，揉成面团
巧克力玉米面司康的做法图解3

步骤3

多次拉伸折叠，整理成圆形面团，送入冰箱冷冻20分钟
巧克力玉米面司康的做法图解4

步骤4

冷冻取出后，整理成型，空气炸锅170°30分钟，中途翻面。外酥里软，如果想吃的酥脆一些，就多烤一会儿
巧克力玉米面司康的做法图解5

步骤5

出炉的司康，还有几个我在表面加了巧克力复烤，颜色不是很如人意哈哈
巧克力玉米面司康的做法图解6

步骤6

详见左图，但是味道还可

巧克力玉米面司康的烹饪技巧

手抖了一下泡打粉放多了，破罐子破摔，居然没翻车
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-09

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 冻 烤 电器
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