红烧牛肉云南味

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红烧牛肉云南味的用料

牛腩肉 600克 川味卤味汁 200克
姜片 6片 干辣椒 3个
花椒 10克 郫县豆瓣酱 50克

红烧牛肉云南味的做法

红烧牛肉云南味的做法图解1

步骤1

清水洗净加入花椒料酒腌制
红烧牛肉云南味的做法图解2

步骤2

洗净焯水
红烧牛肉云南味的做法图解3

步骤3

加入香料炒香加入牛肉
红烧牛肉云南味的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱炒匀
红烧牛肉云南味的做法图解5

步骤5

加入冰糖大蒜加水炖煮
红烧牛肉云南味的做法图解6

步骤6

焖煮两小时
红烧牛肉云南味的做法图解7

步骤7

起锅加入香菜薄荷起锅

红烧牛肉云南味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-12 · 云南省

©本菜谱的做法由 豆粉2657459467 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 煮 炖 焖
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