毛豆子炒肉

独家
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夏天的毛豆子,加上瘦肉翻炒,大人小孩都喜欢,你也来试试吧

毛豆子炒肉的用料

青豆 500g 猪肉 200g
蒜末 适量 青辣椒 6个
生抽 适量

毛豆子炒肉的做法

毛豆子炒肉的做法图解1

步骤1

先准备毛豆子和辣椒
毛豆子炒肉的做法图解2

步骤2

准备瘦肉
毛豆子炒肉的做法图解3

步骤3

锅热烧油,加入毛豆子炒香,然后加入瘦肉和辣椒翻炒,然后加入适量盐、生抽调味
毛豆子炒肉的做法图解4

步骤4

出锅

毛豆子炒肉的烹饪技巧

1. 要想毛豆子熟的快一些,可以先焯一下水; 2. 瘦肉用油事先抓一下,炒出来嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-15

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