开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋

精品 独家
25.7万 浏览 6068 收藏
收藏
婧妞美食
婧妞美食 婧妞美食
＋ 关注


我爸尝了一口，让我妈原地开店❗️❗️ 太佩服我妈的厨艺了，做凉拌菜真的太拿手了 就这盘凉拌皮蛋做的绝对顶呱呱 香辣开胃，也太太下饭了～ 我妈已做过N次，不好吃算我输❗️❗️
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 4个 蒜末 1茶匙
生抽 2勺 醋 2勺
蚝油 1勺

凉拌皮蛋的做法

#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

真的很好吃啊
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

巨开胃下饭菜
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

食材： 皮蛋4个、青椒、蒜末、香菜、小米辣 做法: 1⃣️调凉拌汁:碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣淋热油；加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕少许盐和白糖搅匀 2⃣️皮蛋切小块，放碗中倒入料汁拌匀开吃啦！！ 哇塞❗️好吃是好吃，就是米饭要遭殃了
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

太有食欲了，瞬间味蕾大开！

凉拌皮蛋的烹饪技巧

盐根据个人口味添加哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-15

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 酸 微酸 咸

凉拌皮蛋的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜！！巨好吃的凉拌皮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活