蒜蓉鸡毛菜！小青菜

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阳春白雪！
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这个菜看起来像上海青，我们这边叫鸡毛菜，小青菜，小白菜…一个地方一个叫法 小小青菜大大能量，有很高的维生素和钙质，且低糖低脂，适合各类人群…
参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#

水煮青菜的用料

鸡毛菜 300克 干红辣椒 1个
大蒜 5瓣 盐 2克
鸡精 1克

水煮青菜的做法

#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜的做法图解1

步骤1

准备主要食材：鸡毛菜300克，干辣椒切段，大蒜切颗粒
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜的做法图解2

步骤2

锅中放适量的油，加干辣椒大蒜炸香
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜的做法图解3

步骤3

放入鸡毛菜大火翻炒，放盐
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜的做法图解4

步骤4

翻炒15秒，出锅前放鸡精调味关火
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜的做法图解5

步骤5

蒜蓉鸡毛菜制作完成
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜的做法图解6

步骤6

菜比较好熟，吃起来很脆嫩，口感好

水煮青菜的烹饪技巧

1.炒鸡毛菜需要大火翻炒 2.比较容易熟，稍微翻炒下就可以出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-19

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 炒 辣 香
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