咖啡肠粉

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啊……我是罪恶的广东人 本以为是黑暗料理，尝试了一下发现还不赖 爱喝咖啡和爱吃肠粉的都别沉默，来试下吧

咖啡肠粉的用料

洲星肠粉预拌粉 100克 咖啡粉 2克
瘦肉 50克 鸡蛋 1个

咖啡肠粉的做法

咖啡肠粉的做法图解1

步骤1

50克瘦肉切成肉末，煎1个鸡蛋备用。
咖啡肠粉的做法图解2

步骤2

100克洲星肠粉粉、300克清水、2克咖啡粉，搅拌均匀。 蒸盘先放入蒸锅预热，刷上油，倒入薄薄一层粉浆，摊开，撒上肉末，大火蒸约3分钟，鼓起大气泡即可。一盘蒸不完可以分几盘蒸。
咖啡肠粉的做法图解3

步骤3

蒸好的肠粉用刮板铲下来，刷油，放上煎蛋，撒上葱花，淋上酱油即可开吃。
咖啡肠粉的做法图解4

步骤4

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咖啡肠粉的做法图解5

步骤5

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咖啡肠粉的做法图解6

步骤6

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咖啡肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 蒸 煎
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    / 7 咖啡肠粉的做法步骤

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