家庭版中式意面酱

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更符合中国孩子的胃口

中式意面酱的用料

菜籽油 100克 五花肉糜 500克
料酒 3克 盐 2克
白砂糖 3克 番茄 3个
蚝油 2勺 生抽 3勺
小苏打 3克 葱姜蒜 适量
公鸡蛋 1个

中式意面酱的做法

家庭版中式意面酱的做法图解1

步骤1

五花肉糜，加入小苏打，葱姜沫，胡椒粉，耗油，生抽，料酒，打入一个公鸡蛋，顺时针搅匀，腌制一个小时。
家庭版中式意面酱的做法图解2

步骤2

找三个87年的西红柿，按大小个排列……
家庭版中式意面酱的做法图解3

步骤3

去皮，换队形……
家庭版中式意面酱的做法图解4

步骤4

切成块儿备孕……
家庭版中式意面酱的做法图解5

步骤5

热锅粮油准备开干……
家庭版中式意面酱的做法图解6

步骤6

6成油温下入腌制好的肉糜……
家庭版中式意面酱的做法图解7

步骤7

各种翻炒，煸出油脂，盛出继续备孕……
家庭版中式意面酱的做法图解8

步骤8

不用洗锅，直接下入番茄，继续炒啊炒……
家庭版中式意面酱的做法图解9

步骤9

西红柿炒烂，加入肉糜，继续咕嘟，继续嚯嚯……
家庭版中式意面酱的做法图解10

步骤10

出锅！

中式意面酱的烹饪技巧

1.小苏打腌肉馅是灵魂。 2.大胆多放西红柿，不要有顾虑。 3.不加一滴水，味道更浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-23

©本菜谱的做法由 子棒爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 炒 煸 腌 酸
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