免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻

精品
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意!!!孕妇及宫寒的姐妹不可以食用蝶豆花!!!!用其它果蔬粉调色也可以

星空月兔果冻的用料

纯牛奶 100ml 达人兔白凉粉 10+60+10g
2连兔子硅胶模具 1个 蝶豆花 6朵
香橙果粉 3g 星星彩糖 适量

星空月兔果冻的做法

免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解1

步骤1

纯牛奶100ml、达人兔白凉粉10g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾再煮几分钟
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解2

步骤2

倒进兔子硅胶模具,放一旁凝固
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解3

步骤3

开水600ml、蝶豆花6朵,煮出颜色把花捞出
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解4

步骤4

加入达人兔白凉粉60g,搅拌均匀,煮到沸腾
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解5

步骤5

留在圆形锅里,或倒入其它圆形容器里,放一旁凝固,常温约1小时左右凝固
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解6

步骤6

开水100ml、香橙果粉3g、达人兔白凉粉10g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解7

步骤7

倒进比蓝色冻小一圈的圆形容器里,常温大概半小时左右凝固
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解8

步骤8

总共三种颜色的冻冻
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解9

步骤9

兔子奶冻凝固后脱模
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解10

步骤10

黄色冻用圆圈裁出弯月亮的形状
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解11

步骤11

蓝色冻倒出来装盘,组合在一起
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解12

步骤12

撒上星星彩糖
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解13

步骤13

梦幻治愈的中秋甜品
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解14

步骤14

香香甜甜,Q弹爽滑
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻的做法图解15

步骤15

简单好吃,快试试吧

星空月兔果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-24 · 广东省

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