五指毛桃盐焗猪脚

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盐焗猪脚的用料

猪前蹄 1000克 五指毛桃根 10克
小葱 姜 适量 白米酒 2勺
蚝油 2勺 盐焗粉 2勺
生抽 1勺 白糖 1勺

盐焗猪脚的做法

五指毛桃盐焗猪脚的做法图解1

步骤1

五指毛桃洗净,提前泡水半小时
五指毛桃盐焗猪脚的做法图解2

步骤2

猪蹄洗净加葱姜料酒焯水,炒好水的猪蹄,用温水洗净备用
五指毛桃盐焗猪脚的做法图解3

步骤3

猪蹄腌制,葱,生姜,盐焗粉,蚝油,生抽,白糖 酒糟 根据自己的口味,适当的放调料
五指毛桃盐焗猪脚的做法图解4

步骤4

再加入五指毛桃,腌制10分钟左右
五指毛桃盐焗猪脚的做法图解5

步骤5

高压锅加水放铁架子,腌制好的食材装盘,根据自己的高压锅大小加适量的水 , 上气压个十分钟左右就可以
五指毛桃盐焗猪脚的做法图解6

步骤6

撒上葱花开吃

盐焗猪脚的烹饪技巧


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创建时间:2024-08-24 · 四川省

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