稷米土豆饭

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瑞雪兆丰年💖💖
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稷米土豆饭是一道美味佳肴，其独特的口感和风味让人回味无穷。
参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#

稷米土豆饭的用料

稷米 150克 土豆 2个
盐 适量 大葱 1根
花椒油 1/4勺 花生油 适量

稷米土豆饭的做法

#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解1

步骤1

网购的山西稷米
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解2

步骤2

洗一下土豆削皮，刨皮器不沾泥。
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解3

步骤3

土豆切片
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解4

步骤4

土豆厚度切1.5厘米厚
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解5

步骤5

稷米洗净
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解6

步骤6

稷米和土豆块放入锅中，纯净水淹没土豆块。
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解7

步骤7

土豆片煮糯，多余汤倒入碗中，一般倒出一小碗汤，把稷米土豆块用勺背压成泥状。
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解8

步骤8

网购的陇南红皮大葱，炒菜特香，我家常年吃的葱。
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解9

步骤9

锅中加炒两个菜的油，油煮沸转小火把葱花炒黄爆香。
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解10

步骤10

炸黄的葱花倒入锅中搅拌均匀
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭的做法图解11

步骤11

搭配了一晕一素两个菜，可以吃点油泼红辣椒。

稷米土豆饭的烹饪技巧

稷米土豆饭是我老伴会做的最美味饭，今天亲家母来我家，特意做了这个饭，我们聊天过程没拍全，以后做时补拍吧！稷米土豆饭一年做上一、二次，全家老小都特别喜欢吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 辣 香 葱香味
上传我做的这道菜

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