香煎菌菇青花鱼

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感谢豆果美食,有幸收到深海日记提供的挪威青花鱼排。 青花鱼具有很多的功效和作用, 青花鱼含有丰富的优质蛋白,能增强身体体质,提高机体免疫力,促进脂肪的分解,缓解低蛋白血症, 青花鱼含有钙质,有利于骨骼的健康,青鱼含有锌元素,有利于大脑的发育和健康,能使精力更加充沛, 青花鱼含有硒元素,能预防缓解多种疾病。
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香煎菌菇青花鱼的用料

青花鱼 一大片 杏鲍菇 2个
蟹味菇 一小把 海鲜菇 一小把
平菇 一小把 香葱蒜苗 各1根
蚝油 半勺 适量
生姜 1小块 植物油 适量
黄油 一小块 大蒜 3瓣
洋葱 小半个 鹌鹑蛋 6个可不用
秋葵 适量没有可不放 番茄 只用番茄皮来装饰

香煎菌菇青花鱼的做法

香煎菌菇青花鱼的做法图解1

步骤1

提前准备好所有的食材
香煎菌菇青花鱼的做法图解2

步骤2

把所有的食材洗干净
香煎菌菇青花鱼的做法图解3

步骤3

青花鱼提前解冻,用少许盐腌制一下
香煎菌菇青花鱼的做法图解4

步骤4

各种菌菇洗干净,切段,杏鲍菇切片,洋葱切丝
香煎菌菇青花鱼的做法图解5

步骤5

青花鱼改刀切块
香煎菌菇青花鱼的做法图解6

步骤6

煎锅喷少许油
香煎菌菇青花鱼的做法图解7

步骤7

放入姜片和蒜片煎香
香煎菌菇青花鱼的做法图解8

步骤8

放入青花鱼
香煎菌菇青花鱼的做法图解9

步骤9

先把一面煎熟,微焦
香煎菌菇青花鱼的做法图解10

步骤10

再煎另一面
香煎菌菇青花鱼的做法图解11

步骤11

煎至两面金黄,再放入杏鲍菇煎
香煎菌菇青花鱼的做法图解12

步骤12

煎好的青花鱼看起来很有食欲,直接吃就已经很好吃了
香煎菌菇青花鱼的做法图解13

步骤13

把煎好的青花鱼装盘备用,我顺便煎了几个鹌鹑蛋
香煎菌菇青花鱼的做法图解14

步骤14

再把其他菌菇都放一起煎熟
香煎菌菇青花鱼的做法图解15

步骤15

可以放入适量的盐调味
香煎菌菇青花鱼的做法图解16

步骤16

再放一小块黄油增加香味
香煎菌菇青花鱼的做法图解17

步骤17

继续放入适量的耗油翻拌均匀
香煎菌菇青花鱼的做法图解18

步骤18

锅里继续放入剩下的蒜片
香煎菌菇青花鱼的做法图解19

步骤19

放入洋葱继续炒至洋葱断生
香煎菌菇青花鱼的做法图解20

步骤20

下入葱段蒜苗,不喜欢可不下
香煎菌菇青花鱼的做法图解21

步骤21

把秋葵焯水,然后稍微煎下
香煎菌菇青花鱼的做法图解22

步骤22

可以摆盘啦
香煎菌菇青花鱼的做法图解23

步骤23

番茄,我把番茄皮削了卷成花装饰,剩下的番茄肉切块煮了番茄鸡蛋盖面条吃
香煎菌菇青花鱼的做法图解24

步骤24

一个人也要好好吃饭,有时一份精致的饭菜,可以让你拥有一整天的好心情

香煎菌菇青花鱼的烹饪技巧

所有的食材都可以根据自己的喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-27 · 广东省

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