苏子叶咸菜

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苏子叶咸菜的用料

苏子叶 500克 辣椒碎-香辣 随意
200克 25克
味精 15克 吴文善辣椒面-不辣 200g
小白粉-自制 30g 牛肉粉 30g
草果粉-茴香粉 50g 3头
150g

苏子叶咸菜的做法

苏子叶咸菜的做法图解1

步骤1

苏子叶洗干净,夹10片左右开水烫5秒,过凉水,攥干水分备用
苏子叶咸菜的做法图解2

步骤2

白糖决定粘稠度,根据个人口味适当调整
苏子叶咸菜的做法图解3

步骤3

吴文善辣椒和白糖的量差不多
苏子叶咸菜的做法图解4

步骤4

这个辣椒决定辣度
苏子叶咸菜的做法图解5

步骤5

这个颜色是草果粉
苏子叶咸菜的做法图解6

步骤6

备好料加入适量85°热水,搅拌充分。
苏子叶咸菜的做法图解7

步骤7

加入姜末蒜末,搅拌,
苏子叶咸菜的做法图解8

步骤8

涂抹好可直接食用

苏子叶咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-28 · 黑龙江省

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