避风塘梭子蟹

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志志啊
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小朋友喜欢吃海鲜，最近梭子蟹大卖，那就尝试着各种吃法吧。

避风塘梭子蟹的用料

梭子蟹 4只 小葱 3根
马铃薯淀粉 200克 料酒 1小勺
洋葱 1小个 青椒 半个
红椒 半个

避风塘梭子蟹的做法

避风塘梭子蟹的做法图解1

步骤1

梭子蟹洗好，对半对半切好，淀粉倒碗里备用。
避风塘梭子蟹的做法图解2

步骤2

梭子蟹露肉的地方都粘下粉，入锅炸。
避风塘梭子蟹的做法图解3

步骤3

炸好备用
避风塘梭子蟹的做法图解4

步骤4

各种切丁
避风塘梭子蟹的做法图解5

步骤5

起锅烧油，先放洋葱丁与葱白段，炒微微香再放青椒，红椒炒至6/7分熟，倒入避风塘调料味，炒半分钟倒入炸好的梭子蟹，炒2-3分钟。
避风塘梭子蟹的做法图解6

步骤6

撒上葱花，准备出锅
避风塘梭子蟹的做法图解7

步骤7

拿盆装

避风塘梭子蟹的烹饪技巧

1：避风塘调味料是有咸味的，所以不怎么需要放盐。 2：这道菜后面不需要炒很久，所以炸梭子蟹的时候稍微比平时多炸几分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-04

©本菜谱的做法由 志志啊 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 香 葱香味 午餐
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