烧椒皮蛋酱

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烧椒皮蛋酱的用料

薄皮辣椒 皮蛋
大蒜 盐
酱油 醋
蚝油

烧椒皮蛋酱的做法

步骤1

热锅，将辣椒干煸成虎皮状，撕去皮去掉籽，加一点盐锤融，再加入皮蛋锤融，调味加入酱油、醋、蒜蓉、蚝油、泼上热油拌匀即可！

步骤2

（根据喜好加点糖、香油都可以，想吃辣椒的原味就只放辣椒皮蛋盐觉得腥就加一点姜）

烧椒皮蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-04 · 上海市

©本菜谱的做法由 小Ci货 编写，未经授权不得转载
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    / 3 烧椒皮蛋酱的做法步骤

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