香菇木耳蒸鸡

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香菇木耳蒸鸡的用料

土鸡 半只 黑木耳 20g
香菇 30g 盐 5克
姜 2片 料酒 5g
生抽 5g 生粉 5g
糖 3g 虫草花 适量
干香菇 适量

香菇木耳蒸鸡的做法

香菇木耳蒸鸡的做法图解1

步骤1

清远鸡半只
香菇木耳蒸鸡的做法图解2

步骤2

配料 泡好的木耳 虫草花 香菇 大枣
香菇木耳蒸鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉加料酒，蚝油，生抽，盐，白糖，生粉，花生油腌制20分钟
香菇木耳蒸鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉和配料拌匀平铺罢盘
香菇木耳蒸鸡的做法图解5

步骤5

锅加水烧开，放入大火蒸5分钟左右，转中火蒸15分钟
香菇木耳蒸鸡的做法图解6

步骤6

出锅放少许青椒圈
香菇木耳蒸鸡的做法图解7

步骤7

香嫩好吃

香菇木耳蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-05

©本菜谱的做法由 家常便饭@ 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 腌 荤菜 午餐
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