香煎巴沙鱼

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香煎巴沙鱼的用料

巴沙鱼 300g 生抽： 10g
蚝油 10g 料酒 5g
香油 5g 白胡椒粉 适量
椒盐 适量

香煎巴沙鱼的做法

香煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼清洗后用厨房纸吸干表面水份
香煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

巴沙鱼切段后放入白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，香油
香煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

将巴沙鱼进行抓拌，腌制20分钟
香煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热后放入鱼
香煎巴沙鱼的做法图解5

步骤5

一面煎定型后翻面继续煎
香煎巴沙鱼的做法图解6

步骤6

煎好后撒入椒盐，或者番茄酱，或者你喜欢的调味酱，就可以吃啦～

香煎巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-12 · 北京市

©本菜谱的做法由 白白haha 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 腌 咸 椒盐味
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